Lilla Barkarby - kvarterskrogen som växte till nåt extra
Jag arbetade som hovmästare och Chefssommilier på Ulriksdals Wärdshus när tillfället
dök upp i Barkarby. Alla vill vi skapa något och någonstans måste man börja. Det hela
började den 17:e mars 2003 när dörrarna till Lilla Barkarby öppnades. Tanken
var redan från början att driva en gemytlig kvarterskrog med inriktning på
belgiskt öl och genomtänkt mat.
Jag är i grund och botten en vindrickare och belgiskt öl är det närmsta jag kan komma
samt att det är ett kvalitetsöl. När jag startade upp verksamheten kunde vi erbjuda
våra gäster en tapp och cirka 15 sorters öl på flaska. Idag erbjuder vi 3 tappar och
50 sorters öl på flaska, varav större delen är belgiskt öl.
Just nu känns det som om vi är på rätt väg med tanke på att dagens ungdomar har
sluta med uttrycket "En stor stark tack!" till förmån för "En Bel's tack!" så det
känns positivt och roligt att vara och arbeta här på Lilla Barkarby!
Våra öppettider är:
Mån - Tis 14 - 22
Ons- Tor 14 - 23
Fre - Lör 14 - 01
Söndagar stängt
Lunch serveras enligt överenskommelse
Välkomna in!
Krögare
Hanna Chammas




